精油的演进和历史
　　古代埃及人从草本植物、水果、蔬菜、禾木草类及花朵等植物中淬取出香精油治病、祭神，也应用在制造木乃伊的防腐剂。希腊人师承埃及，将精油大量使用在化妆品、医疗及预防传染病。公元前一百年，罗马人将精油应用在按摩。随十字军东征，将香料、精油知识传遍欧洲，十七世纪是芳香疗法的最盛时期。

　　十九世纪，近代医学与药学兴起，芳香疗法因此衰退。二次世界大战后，因为医药的副作用和许多不明原因的文明病不断增加，芳香疗法对促进人类健康及赋活细胞，在精神和情绪层面的疗护价值重新受到重视，因此，近十年来，法国、英国、意大利等国再度兴起芳香植物疗法的研究。 专家指出，芳香疗法及芳香精油的医疗功效值得重视，但是为了避免在不知情的情况下延误病情，身体状况不佳时，务必先请教专业的医事人员后再施用。

　　1937年运用天然精油的疗法，被正式冠上“AROMATHERAPY芳香疗法”名字。
芳香疗法历史与文化
　　<日本>

　　芳香疗法流行较早，流行水疗，精油按摩，休闲，养生等,有些综合SPA疗法。

　　<台湾>

　　比大陆较早接受现代芳香疗法，因中医药的传统历史更容易接受，主要用在保健休闲，美容瘦身，修养身心等方面。

　　<希腊>

　　西波克拉底被称为医学之父，他曾指出：让你的药物成为食物，让你的食物成为药物。雅典当时瘟疫蔓延时他主张市民通过焚烧芳香物以防止瘟疫流行，因此可以了解到当时的人已经知道植物具有杀菌作用。泰奥弗拉斯托斯被称为植物学之父，两人奠定希腊药用植物基础。

　　古希腊的德尔菲神殿，为诱导预言者达到与神交谈的恍惚状态，而燃烧月桂树叶让人们吸入烟雾。因此有很多具有诱发兴奋或幻觉的植物被开发出来，用于用宗教信仰而陷进忘我的世界。

　　古希腊人使用植物精华油的范围和方法更深更广。如皮肤护理和医学上。当时认识到---每日进行香氛浴和香氛按摩是步向健康的途径，香氛浴对医疗女性问题有较好效果。

　　<埃及>

　　四千五百年前的古埃及人将植物精华制成香料应用在医疗、祭祀及木乃伊上，技术很成熟，人们在金字塔里发现装有乳香、没药的香料容器，并在石碑上记有芳香植物精油包装设计配方，

　　埃及艳后的美容秘方中就以蜂蜜、牛奶、花粉来调成面膜来 清洁皮肤保持肌肤柔软，并习惯于沐浴时加入玫瑰精油和檀香及橙花等，日常 用在身体按摩等方面，到今天，埃及人在日常生活中仍然使用各式植物精华油和香料。

　　<印度>

　　古文明发源地之一的印度人很早就将植物精油应用在医疗等方面，印度最古老的医药典籍《吠陀经》是公元前由阿轮吠陀(Ayurvedic)所著，书中记载药方及对植物的祈祷文，还以八个层次来阐述病理，从医疗到养生保健等等，其书中详细阐述的印度药材远流至今，如具有独特香氛，有助冥想，广泛用于宗教仪式的檀香等。另有肉桂、没药、杜松等，主要来自印度。

　　<中国>

　　中国最早发现药用植物是由神农尝百草《神农本草经》开始，并于二千七百多年前出现药用植物经典《黄帝内经》，最著名的《本草纲目》中记载两千多种药用植物，奠定中国古代医学基础，也流传至西方。今天我们常用的白花油和各式药油都含有植物精华油成分。

　　<意大利>

　　罗马鼎盛时期，希腊医生到罗马担任军医，其中迪奥斯科里德（Pedanios Dioscorides）医生，使药用植物成为应用科学，他在《药材医学》中详细记载了六百种药用植物与使用方法，罗马人开始在日常生活中用精油按摩、沐浴等。罗马军队征战欧洲大陆,军队所到之处也将药用植物和医学知识传到欧洲大陆各地。1920年由二个意大利医师合作写成了精神芳香疗法总论。

　　<阿拉伯>

　　阿拉伯最伟大的医生，沙雷诺医院的创办人阿维西纳（Avcicenna）在一千年前出版著作《医学规范》（Canon of Medicine)中，收纳有八百种以上的药用植物，他发明蒸馏法与萃取法提炼植物精华，阿拉伯人利用薄荷解毒，用杜松抗菌，发明的阿拉伯香水也是植物精油。

　　<欧洲大陆>

　　十字军东征后，加上阿拉伯人通过贸易将东方药用植物更广泛的传到欧洲大陆，是现今法国英国德国等地香氛浴疗和其它自然治疗法的基础。

　　在十四世纪，黑死病席卷欧洲，当时盛传在身上佩带香药草或是焚烧香料，悬挂草包、花草，可以避免感染，即是杀菌、消毒、驱虫以防止感染的正确方法。十八世纪则是欧洲药草的全盛时期。十八世纪末当时的医疗还仍然使用精油，直到实验化学应用在药学上，合成药物取代了天然药草，从此芳香疗法走入没落之路，而被视为另类医疗，此时1806年德国药剂师助理史透纳（Friedrich Serturner）从婴粟花提炼出生鸦片，开始了医药化学的发展。

　　<法国>

　　1897年法国药学专家莫利斯.博格（Mr.Maurice Berger）以微氧素（Ozoalcod）、异丙醇、植物精油配合特殊触媒催化蕊头研发成独特的熏香疗法，并从病房、太平间、育婴室开始使用，而风行欧美地区。

　　1920年法国人雷内.摩利斯.盖特佛塞（Rene-Maurice Gattefosse)发现精油的杀菌防病作用比化学药剂效果还要好，在一次意外中他用熏衣草精油治好自己严重灼伤的双手并且有很好的疗效，随后他对精油的疗效产生了浓厚的研究兴趣。

　　1928年盖特佛塞首创芳香疗法（Aromatherapy）这个名词

　　1937年出版《芳香疗法》开拓出芳香疗法的新纪元。

　　<英国>

　　1950年法国的玛格丽特.摩（MargueriteMaury）夫人在将芳香疗法应用到更广泛、更实用的领域，通过她的丈夫在医疗方面完成了多种症状的天然植物精油疗法，摩利夫人本人更多的发展了特殊技巧的治疗在英国首次将芳香疗法带入美容与化妆品界。并开设芳香疗法中心教授学生，从此在英国逐渐发展下来。

　　<澳洲>

　　澳洲盛产尤加利树，有六百种之多。大约只有十五种可以生产植物精油。通常人们使用薄荷尤加利及柠檬尤加利，它们比较易吸收，而且不刺激皮肤，有较好的消炎杀菌效果。

　　<地中海沿岸地区>

　　出产熏衣草、丝柏、百里香、迷迭香等。多以熏衣草洗浴，其熏衣草名字来自拉丁文的Lavare（洗）的意思，将特别钟爱的丝柏用于对往生的敬拜，代表丝柏的常青永生意思，迷迭香用于医疗消毒和宗教仪式，百里香作为调味料使用，同样因其具有杀菌消毒作用。

　　<瑞士>

　　瑞士人用熏衣草提取物治疗毒蛇咬伤。
精油的故乡
　　<玫瑰>
       意大利,摩洛哥,保加利亚,土耳其

　　<玫瑰草>

　　印度,巴西,中美洲,马达加斯加

　　<丁香>

　　印度尼西亚,坦桑尼亚,马达加斯加,斯里兰卡

　　<大蒜>

　　亚洲,西班牙,意大利,法国,埃及

　　<小茴香>

　　地中海,埃及,印度

　　<山鸡椒>

　　中国大陆,东南亚,马来西亚

　　<天竺葵>

　　埃及,摩洛哥,俄罗斯,法国,中国大陆,马达加斯加,阿尔及利亚,留尼旺岛,西班牙,意大利

　　<尤加利>

　　澳洲,巴西

　　<月桂>

　　摩洛哥,西班牙,西印群岛,中美洲

　　<牛膝草>

　　地中海,意大利,法国,德国?

　　<玉桂子>

　　印度,中美洲,留尼旺岛,南非

　　<白千层>

　　马来西亚,菲律宾,澳洲,摩鹿加群岛

　　<鼠尾草>

　　地中海,西班牙,法国,南斯拉夫

　　<绿薄荷>

　　中国大陆,巴西,日本,美国,英国

　　<广藿香/印度薄荷>

　　印度,印度尼西亚,菲律宾,中国大陆,缅甸,马来西亚,马达加斯加,巴拉圭

　　<欧白芷>

　　冰岛,格陵兰,俄罗斯,法国,比利时,德国

　　<欧芹>

　　地中海,法国,巴尔干半岛

　　<桦木>

　　欧洲,美国,俄罗斯,荷兰,德国

　　<橙>

　　巴西,南非,美国,地中海

　　<橙花>

　　摩洛哥,阿尔及利亚,法国,埃及,葡萄牙

　　<檀香>

　　印度尼西亚,印度,东南亚

　　<薄荷>

　　西班牙,意大利,法国,美国,英国,巴尔干半岛

　　<姜>

　　日本,中国大陆,印度,印度尼西亚,牙买加

　　<柠檬>

　　地中海,巴西,美国,阿根廷,以色列,印度,科特迪瓦

　　<柠檬香茅>

　　印度,中国大陆,巴西,瓜地马拉,斯里兰卡

　　<肉豆蔻>

　　印度尼西亚,斯里兰卡,西印群岛,摩鹿加群岛

　　<肉桂>

　　斯里兰卡,马达加斯加,印度,印度尼西亚,东印群岛

　　<佛手柑>

　　意大利,摩洛哥,科特迪瓦,南美洲

　　<快乐鼠尾草>

　　摩洛哥,俄罗斯,法国,西班牙

　　<杜松>

　　意大利,南斯拉夫,捷克,匈牙利,加拿大

　　<没药>

　　索马里,衣索匹亚,北非

　　<豆蔻>

　　印度,斯里兰卡,中南半岛,法国,南美洲,坦桑尼亚,瓜地马拉

　　<乳香>

　　中东,衣索匹亚,中国大陆,伊朗,黎巴嫩

　　<依兰/香水树>

　　菲律宾,大溪地,模里西斯,南海岛屿

　　<岩兰草>

　　印度尼西亚,留尼旺岛,海地,巴西,印度,安哥拉,中国大陆

　　<松脂>

　　法国,美国

　　<松树>

　　美国,芬兰,俄罗斯,法国,葡萄牙

　　<芹菜>

　　欧洲,印度,美国